İl
Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürümüz Sayın Nail KIRMACI, içinde bulunduğumuz Ramazan
ayı nedeniyle gerçekleştirilen gıda kontrolleri konusunda yaptığı açıklamada: “Vatandaşlarımızın sağlıklı gıda tüketmesi ve Ramazan ayını
huzurlu bir şekilde geçirebilmesi için Müdürlüğümüz gıda kontrol görevlileri
tarafından tüm gıda işletmelerinde olduğu gibi pide ve ekmek çeşitleri üretimi
yapan fırınların denetimlerine de hız verilmiştir.
İlimiz genelinde ekmek ve ekmek çeşitleri üretimi yapan
işletmelerde Müdürlüğümüz gıda kontrol görevlileri tarafından Ramazan ayı
içerisinde 244 denetim yapılmıştır. İşletmelerin alması gereken belge,
işyerinin asgari teknik ve hijyenik şartları, üretim şartları, ürünlerin
vasıfları, etiket bilgileri, saklama koşulları, gerekli hallerde numune
alınması doğrultusunda kontroller devam etmektedir. Ramazan ayı sonuna kadar
denetimler etkin bir şekilde devam edecektir.” demiştir.