T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Gıdaya Ulaşım Bir İnsanlık Hakkıdır

Yayın Tarihi : 17.10.2016

Her yıl 16 Ekim'de farklı temalarla gündeme gelen Dünya Gıda Günü bu yıl 36. kez kutlanacak. Dünya Gıda Gününün bu yılki teması ise; klim değişikliğinin tarımsal üretime etkisi ve önümüzdeki yıllarda ortaya çıkacağı öngörülen gıda yetersizliğine dikkat  çekmek" olarak belirlenirken; artan dünya nüfusu ile birlikte taleplerin karşılanması, iklimsel değişikliklere bağlı olarak ürünlerde oluşan değişimler ve bazı bölgelerin karşı karşıya kaldığı doğal felaketlerin doğurduğu ihtiyaçlara göre planlama yapılması gibi konuların da öne çıktığı belirlenmiştir.     

Konu ile ilgili açıklama yapan Samsun Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürümüz Nail KIRMACI şunları söyledi: "Bildiğimiz gibi Dünya Gıda Gününün bu yılki teması; İklim değişikliğinin tarımsal üretime etkisi ve önümüzdeki yıllarda ortaya çıkacağı öngörülen gıda yetersizliğine dikkat  çekmek olarak belirlendi. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün, yapmış olduğu araştırmalara göre, dünya genelinde 795 milyon kişi gıdaya ulaşmakta güçlük çekmekte, bir başka deyişle her dokuz kişiden birinin açlık sorunuyla karşı karşıya olduğu acı bir gerçek olarak karşımızda durmaktadır. 'İklim değişiyor, o halde gıda ve tarım da değişmeli' sloganının öne çıktığı bu yıl, tarımla birlikte yazık ki dünyamızın hala en mühim meselelerinden olan; açlığı, açlıkla mücadeleyi, yetersiz beslenmeyi, kaynakların adaletsiz paylaşımını ve muhtemel çözüm yollarını gündeme taşıyoruz. Zira biliyoruz ki (sebepleri uzun uzun tartışılabilir olmakla birlikte) halen dünyanın geri bırakılmış coğrafyalarında insanlar açlıktan ölmeye devam ediyor. Bir yarısının aşırı beslenme kaynaklı sağlık sorunları yaşadığı, diğer tarafında ise çocukların açlıktan ölmeye devam ettiği bir sistemin daha ivedi ve önemli gündemi yoktur, olmamalıdır diye düşünüyoruz. Oysa hepimiz gayet iyi biliyoruz ki gıdaya ulaşım bir insanlık hakkıdır. Maalesef yaşadığımız çağda küresel bir silaha dönüşen su, gıda ve enerji dünyanın az gelişmiş ülkeleri üzerinde en önemli hegemonya aracı haline gelmiştir. İklim değişikliği ve kuraklık sonucunda kırsal kesimde yaşayan ve tarımla uğraşan insanlar, yoksulluk ve açlık riski altında olmakla beraber kaynaklara da sınırlı bir erişim içerisindedirler. Bizler tarım camiası olarak, güvenilir gıda ve kaliteli tarım ürünlerine erişilebilirliği gerçekleştirme misyonumuzla hareket ederek; birim alandan elde edilen verimi ve dolayısıyla toplamda gerçekleşen üretimi artırmanın yollarını ararken, belki dünya üzerinde söz sahibi olanların da artık sözkonusu bu üretimin daha adil ve insani dağılımı meselesine kafa yormaları gerekmektedir. Hem de bir an önce ve acilen, saygılarımla.."